隣のラーメン屋【六助】には何度か行ったことがあって、六かつの存在は知っていました。
相模原駅近くで用事があり、ランチに何食べようか考えたけど、すぐに六かつが頭をよぎり、即決。
厚切りが食べたかったのですが、食べ切れる自信がなく、普通のサイズに。
卵でとじてはいませんが、ちゃんと卵も乗ってます。出汁入り卵なのか、とても美味しい。
カツももちろん美味しくて、こちらもうっすら味がついてる。そこに、岩塩や刻みワサビをお好みで。追加のタレも置いてありました。
僕はワサビが最高に美味しかった。
カツ丼には何もつけない。トンカツには辛子。そこにワサビを合わせるのは思いもよらなかった。
夜は焼き鳥屋さんになってしまうので、ランチしか営業していませんが、ご興味のある方はぜひ行ってみてください。一般的なカツ丼とはちょっと違う、新しい発見があるかもしれません。
