こだわりの食材で作る、卵かけご飯がものすごく美味しい。メチャメチャ豪華な朝ごはん。
使った食材
①井上養鶏場の有精卵（卵）
②宮城県産の特別栽培米つや姫（ご飯）
③魯山人醤油（醤油）
井上養鶏場さんの卵は、有精卵。とっても美味しいです。白身がトロッと濃厚で、箸で持ち上がりそうなほどです。
そこに湯浅醤油さんの魯山人醤油を垂らします。醤油の風味が広がり、卵と一体化する。
それを受け止めるのが、宮城県産のつや姫。農家から直送です。スーパーで売っているつや姫とは全然違います。
これぞ究極の卵かけご飯。朝からテンション上がります。美味しい朝食を食べて、一日元気に過ごす。なんて健康的なんでしょうか。
卵一つ70円。醤油ひと掛け数十円。確かにスーパーで売っているものよりは全然高いけど、手が出ない金額ではないと私は思います。数百円の朝食で幸せ気分になれる私は、幸せだなぁと思います。
