先日プロキックボクサーのヤン兄弟から頂いた、チーズテリーヌが爆旨だった。そうなると、今度はケーキが食べたくなります。
特に記念日でもないけど、行っちゃいました。甘いものは控えてたはずなのに、買っちゃいました。
まずはショートケーキ。
息子は生クリームとイチゴが大好き。
息子が殆ど食べちゃって、わずかに残った生クリームとスポンジを頂きました。花みずきのスポンジはしっかり目です。甘さも控えめで美味しかったです。生クリームもくどくなくて、美味しい。出来れば完成形のショートケーキを食べたかったです。
次はティラミス。
ティラミスは嫁さんにと買ってきました。少しもらいましたが、こちらも美味しかったです。ペロッと食べられちゃう感じでした。我慢しました。
次はベイクドチーズケーキ。
チーズケーキは私が食べたくて買いました。
めちゃめちゃ美味しかった～。
濃厚な味を予想して、冷茶と合わせました。
予想通り、濃厚なチーズ。けど、くどくない。ホールでいけちゃう美味しさ。息子も美味しいと言って、半分持ってかれました。
次の日の朝。楽しみに取っておいたプリン。
プリンにはやっぱり珈琲。
贅沢な朝を過ごしました。
朝はいつも食後に珈琲を飲みます。豆を引いて、ペーパードリップで。豆はその日の気分によって決めます。
今日はコスタリカ。バランスがよくとっても美味しい。そこにプリンが加われば、至福のひととき。
花みづきのプリンは、有精卵のさがみっこを使用しています。一パック700円の超高級卵。
とろとろタイプではなく、しっかりタイプ。上に生クリームが乗っていて、カラメルソースはありません。
私はとろとろタイプが好きなのですが、花みずきのプリンはとっても美味しく頂きました。甘さも控えめで、素朴な味。ホント美味しい。
スイーツ大好きなんだけど、健康的にちょっと心配という方には、砂糖、添加物不使用の糀ドリンクがオススメです。
| 店名 | 花みずき （ハナミズキ） |
| 住所 | 神奈川県相模原市中央区千代田2-10-21 |
| 営業時間 | 10:00～18:30 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 電話番号 | 042‐753‐3657 |
| 公式Instagram： | https://www.instagram.com/hanamizuki.7126/?hl=ja |
