記念日ディナーの後は、お家でデザートです。 最近お気に入りのアンファンネージュのケーキとプリンと紅茶で至福のひと時。 息子がお兄ちゃんになった記念日なので、息子に決めてもらいました。ケーキがいいというので、アンファンネージュへ。 今日も美味しそうなケーキが並んでいます。 桜のモンブランやデコポンのチーズタルトなど季節の...

先日プロキックボクサーのヤン兄弟から頂いた、チーズテリーヌが爆旨だった。そうなると、今度はケーキが食べたくなります。 特に記念日でもないけど、行っちゃいました。甘いものは控えてたはずなのに、買っちゃいました。 まずはショートケーキ。 息子は生クリームとイチゴが大好き。 息子が殆ど食べちゃって、わずかに残った生クリームと...

美味しそうな香りに包まれながら、どれにしようか迷っている時間は、とても楽しいものです。夕方にはケーキが少なくなってしまう、人気のケーキ屋さんアンファンネージュ。 何年か前に、最初に食べたのは、何の変哲もないショートケーキでした。 スポンジはしっとりしていて、生クリームはちょうどいい甘さで、イチゴは酸味と甘みのバランスが...